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餐饮业,也是服务业。
蜀香园的东西是好吃,这没得说,但在服务上面,杨浩自信一定能比过蜀香园。
蜀香园的面积太小,十分有限,客人又多,所以不得不让人拼桌。
这首先就是一个弊端。
其次,蜀香园的那些服务员,都不是经过系统培训的,男女老少什么都有。
这又是一个弊端。
只要抓住这两个弊端,再提出新菜,不说毁掉蜀香园吧,最起码是能争回来一些生意的。
“诶,你们店里原来的招牌菜呢?”
突然,听到了这样的声音。
杨浩立刻走了过去,微笑道:“是这样的,这位先生,我们店呢,新换了主厨了,招牌菜也是焕然一新,您喜欢吃烧烤?那我给您推荐这一道,还有这一道,价格实惠……而且您两位的话,份量也够。”
“哦哦,我不是要点餐,就是好奇。再说了,那�
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